Perekonomian masyarakat di Gemolong, Sragen, Jawa Tengah, terutama para peternak susu kambing perah, terus mengalami peningkatan sejak terjalinnya kerjasama antara Universitas Sebelas Maret (UNS), kelompok peternak, dan pabrik sebagai pengepul dan pengolah susu kambing menjadi produk jadi pada tahun 2021. Sebelumnya, UNS telah berkomitmen untuk memberdayakan dan membentuk klaster peternakan kambing perah di Desa Purworejo, Kecamatan Gemolong, Sragen.
Workshop mengenai efisiensi reproduksi dan pengendalian penyakit pada kambing perah, yang digelar di Almahyra Farm, Desa Purworejo, melibatkan partisipasi puluhan peternak lokal dan mahasiswa. Para peserta mendengarkan paparan dari dosen Universitas Sebelas Maret (UNS), yang juga merupakan anggota Persatuan Dokter Hewan Indonesia.
Sebagai mitra UNS, Almahyra Farm telah membangun kandang ternak kambing perah yang ideal, dengan menyertakan pemisahan usia kambing dan konstruksi kandang berpanggung setinggi 1-1,2 meter untuk menjaga kebersihan. Kandang tersebut kini menampung sekitar 60 ekor kambing.
Selain itu, ada program Matching Fund Kedairaka 2021 yang melibatkan Mitra Karya Farm, CV Berkah Alam, dan Kelompok Tani Ternak. CV Berkah Alam, produsen susu bubuk, menerima hibah mesin untuk meningkatkan kapasitas produksi dan mengurangi biaya produksi. Sejak diterapkannya program ini, muncul produk olahan susu kambing dari peternak lokal yang berhasil meningkatkan kesejahteraan warga di Kecamatan Gemolong, Sragen, Jawa Tengah.
Produk tersebut dikenal dengan nama GAMAMILK, singkatan dari “Gagasan Masyarakat Milk,” mencerminkan aspirasi peternak lokal untuk menjadi mandiri dan menyebarkan olahan susunya secara luas untuk manfaat masyarakat di luar Sragen.
GAMAMILK memiliki formula unik yang mengandung ekstrak teripang emas (gamat), kelor, kayu manis, dan gula aren, dirancang khusus untuk mengatasi masalah persendian seperti nyeri lutut, pinggang, punggung, leher, dan pegal linu.
Keunggulan utamanya terletak pada kandungan kolagen dari teripang emas, yang berperan dalam mendukung kesehatan sendi. Dengan sertifikasi BPOM (TR222033301) dan sertifikat Halal, produk ini diproduksi secara profesional oleh CV Berkah Alam Gemolong Sragen, melibatkan peternak susu kambing perah lokal dari Gemolong, Sragen, dan dipasarkan oleh PT Sahada Laku Utama.
“Dengan lebih dari 400.000 orang yang merasakan manfaatnya, GAMAMILK diharapkan lebih dikenal sebagai susu terapi masalah sendi, membantu perekonomian peternak lokal, dan memberikan manfaat kesehatan bagi masyarakat luas.” Ungkap Rifan selaku SPV Marketing PT Sahada Laku Utama.
Leave a Reply